La Sidrería Txindurri Iturri es un caserío ubicado en un enclave espectacular, en la comarca de Deva (Guipúzcoa), en plena naturaleza y con vistas a un pequeño valle. El trato de sus responsables, la comida y la sidra merecen una visita.
El Salón de Gourmets de Madrid nos permitió conocer un producto innovador: la Sidra de Hielo Cortina. Sabores muy diferentes a los que estamos acostumbrados en la sidra tradicional.
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