Apoyar, animar, educar e inspirar a las mujeres que trabajan en la industria cervecera. Con esos objetivos nació en 2008 Pink Boots Society (PBS), una asociación sin ánimo de lucro fundada en Estados Unidos por Teri Fahrendorf. Hoy cuenta con más de 1.200 socias en todo el mundo y está presente en países como Canadá, Australia, Perú, Nueva Zelanda, Chile y, por supuesto, España. En nuestro país, Pink Boots Society cuenta con 50 socias, repartidas en 20 ciudades a lo largo y ancho del país.

“Somos las promotoras y agitadoras femeninas en la industria de la cerveza”, aseguran sus responsables. “Elaboramos cerveza de calidad. Somos propietarias de cervecerías, envasamos cerveza, diseñamos cervezas, servimos cervezas, escribimos sobre la cerveza y cubrimos casi cualquier aspecto de la cerveza. Y todas somos mujeres. Pero lo más importante es que enseñamos lo que sabemos a través de nuestros propios programas de seminarios y nos ayudamos mutuamente a avanzar en nuestras carreras en el sector cervecero mediante la recaudación de fondos para becas educativas”, añaden.

El papel de Pink Boots Society se centra en promover los avances de la mujer dentro del sector, así como la cultura cerveza entre las consumidoras. Además, buscan crear un valor añadido al sector cervecero y aportar una plataforma de networking/apoyo/crecimiento para profesionales en esta industria.

Coincidiendo con la celebración del Día Internacional de la Mujer, Pink Boots Society desarrolla cada año el llamado Collaboration Brew Day, una iniciativa internacional en la que la sección española ha participado este año por segunda vez.

Con la creación de varias cervezas colaborativas, un total de seis este año, se reivindica durante estos días el papel de las mujeres en esta industria con la producción, distribución y cata. Para ello, distintas fábricas lideradas por mujeres han prestado sus instalaciones para elaborar las cervezas que, tras su maduración, se presentarán en diferentes eventos por toda España.

Este año, las socias de la zona Este se han reunido en Cervezas Alegría (Valencia) para elaborar una IPA que llevará por nombre “Pink Revolution”. Por su parte, las del sur lo han hecho en la cervecera Río Azul Brewing (Sevilla) y han elaborado una NEIPA DDH denominada “Pink Strike”.

Las socias de Cataluña se han reunido en As Cerveza Artesana para elaborar una Hoppy Porter, a la que han bautizado como “Sor Bubble”. En Navarra, la cervecera que ha puesto a disposición de las socias sus instalaciones ha sido Brew and Roll Craft Beer, y han elaborado una White IPA bajo el nombre de “Amalur”.

Las socias del centro han hecho lo propio en La Maldita (Castilla-La Mancha) y han elaborado una Session NEIPA llamada “Mary Hoppyns”. Y, por último, Galician Brew ha servido de sede para la zona norte, donde han elaborado una Red IPA llamada “Rosa Vermella”.

Si quieres unirte a este proyecto, atenta: puede unirse cualquier mujer que obtenga el 25% de sus ingresos a través de actividades del sector cervecero, así como estudiantes de formación cervecera o mujeres que están activamente buscando trabajo en el sector o que estén planificando una fábrica de cerveza. Dentro de su página web, disponen de un apartado para solicitar la adhesión: www.pinkbootssociety.org/join. La cuota es de 45$ al año y las socias se benefician de educación, oportunidades laborales, becas y una red de contactos laborales.

Se trata, como veis, de una iniciativa fantástica para poner en valor el papel de la mujer dentro del sector cervecero y animamos a todas nuestras lectoras a que apoyen este proyecto.

¡Feliz Día Internacional de la Mujer!